家常菜羊肉燉胡蘿蔔如何做簡單又美味
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![家常菜羊肉燉胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單]( "家常菜羊肉燉胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
胡
蘿蔔 ：
500 羊肉 ：
750 輔料
大料 ：
適量料酒 ：
適量 姜 ：
適量 醬油 ：
適量鹽 ：
適量 花椒 ：
適量蔥 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![家常菜羊肉燉胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常菜羊肉燉胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.把羊肉洗乾淨，切快。
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2.用開水炒一下，去沫去水。
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3.胡蘿蔔洗乾淨掰塊。
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4.加火燒油，油熱加薑片，蔥段，加入羊肉翻炒。
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5.加花椒，大料，醬油，料酒，加水燉。
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6.羊肉7分熟加入胡蘿蔔。
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7.燉熟裝盤。
烹飪技巧
羊肉和胡蘿蔔不放味精。
千里飄香谷
