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電飯鍋蛋糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.65W
電飯鍋蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時15分鐘    烹飪時間:50分鐘

主料

蛋 :4個
牛奶 :6勺
低筋粉 :3勺

輔料

糖 :5勺

具體步驟

1. 蛋黃蛋白分離

2. 蛋白打成魚泡後加糖一勺,再打,再加一勺,直至打成奶油

3. 蛋白加入糖2-3勺,麵粉3勺,牛奶6勺,打勻

4. 蛋白分三次加入蛋黃,上下絞勻

5. 電飯鍋預熱一分鐘後倒入蛋液,開始三分鐘,用溼毛巾捂住出氣口二十分鐘,再三分鐘,再捂二十分鐘

6. 出爐啦

7. 成功

8. 好吃看得見~

烹飪技巧

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