主料
輔料
具體步驟
1.白蘿蔔切片,並用餅乾模刻出花形,萵筍去皮切丁,蒜切末。
2.鍋裡放水,大火燒開,將蘿蔔放進鍋裡蒸3分鐘。
3.將鍋裡水倒掉,燒熱鍋,放進油燒熱,放蒜米小火爆香。
4.放進萵筍和玉米翻炒三分鐘,再放糖和鹽調味即可將萵筍玉米丁放在碟子裡,再擺上蒸好的蘿蔔即可,食用時蘿蔔可以蘸著醬油同吃。
烹飪技巧
挺簡單的,沒啥技巧