帶魚吉祥結拼盤怎麼做|帶魚吉祥結拼盤的做法

“又是一年春來到，在這個喜慶吉祥團圓的日子裡，

很少在一起的一家人，終於有機會停下腳步，

自己動手做菜辛苦也樂在其中，

做個吉祥結拼盤，希望能給大家帶去快樂，祝大家新年吉祥，萬事如意”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

帶魚吉祥結拼盤的做法步驟

• 1、把胡蘿蔔斜著切一片下來，帶魚的做法就不重複了，以前做過菜譜的，上次剛學廚藝不精，麵糊掛的稍厚，怕不熟煎的時間也長，但是口味不錯，製作方法也沒有變。看連線吧

• 2、把多餘的兩個角切除，整出吉祥結的上半部分的大概形狀

• 3、用小刀掏去中間部分，然後去下毛刺，這部分就做好了，接著做其它部分

• 4、再切一點蘿蔔絲，這就是吉祥結的下半部分

• 5、接著削出一個圓形，去除中間部分，使它成為一個圓圈

• 6、把這個圓圈中間切一刀一分為二

• 7、現在就可以拼起來了，如圖，是不是很簡單

• 8、如圖，看箭頭指的地方，用切一點青椒皮，削圓，放上去，像不像一顆綠色珠子啊，裝飾部分這就等於齊活了

• 9、把帶魚擺上去，一塊一塊疊在一起放兩邊如圖，這個時候就完成了

小竅門

帶魚的做法就不重複了，以前做過菜譜的，上次剛學廚藝不精，麵糊掛的稍厚，怕不熟煎的時間也長，但是口味不錯，製作方法也沒有變。

看連線吧