滷味拼盤的做法 *團圓飯*滷味拼盤 滷味拼盤怎麼做

“因為是提前滷好的。熱熱切好拼盤就可以”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 滷 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

滷味拼盤的做法步驟

• 1、這是之前滷好的。放冰箱。也不影響味道，還是很香。滷水也可以留在冰箱，我一般用兩次。

• 2、先把豬肝和滷肉切片。放在盤子的兩邊。

• 3、然後豬耳朵切條。放在中間。

• 4、然後放蒸鍋裡蒸十分鐘就可以。

• 5、蒸出來會有很多滷汁出現。然後把滷汁倒出來一些。

• 6、把滷汁淋在滷菜上面。

• 7、旁邊搭配一碗辣椒油。喜歡的沾者吃。不喜歡就那樣吃也很香。

• 8、成品圖。