臘味拼盤的做法 【重慶】臘味拼盤 臘味拼盤怎麼做

“今年雞年、首先祝大家雞年吉祥、萬事如意😁
過年了、餐桌上臘味必不可少、飛飛用香腸、豬肝拼了個大公雞、大家都非常喜歡吃、邊吃邊說笑、哈哈、好吃又好看！😁
雞：象徵神采奕奕，一鳴驚人，雞鳴富貴，五穀豐登，大富大貴，賑災避邪，有機遇。金雞報曉，大吉（雞）大利，吉（雞）運來臨！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘味拼盤的做法步驟

• 1、把香腸、豬肝洗淨、摻水煮熟撈出、豬肝以撈出了😁

• 2、香腸待稍微冷一點切薄片、

• 3、豬肝也切薄片

• 4、擺成雞的樣子

• 5、豬肝刻出腳爪、嘴巴、

• 6、火腿腸切出雞冠子、太陽

• 7、黃瓜皮切細絲做山背景、土地、小草，

• 8、如圖擺放好、

• 9、胡蘿蔔切出3朵小花、擺好

• 10、香香的一盤＂雞＂上桌了、此雞非此＂雞＂😁大家都搶著吃🤣🌹

• 11、祝福朋友們：雞年吉祥、雞積向上、生雞勃勃！😁🌹🌹