![香鮮至極的水爆肚怎麼做好吃又簡單]( "香鮮至極的水爆肚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
牛百葉 ：
200 黃瓜 ：
150 輔料
辣椒油 ：
適量蒜末 ：
適量 芝麻醬 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 香菜 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
![香鮮至極的水爆肚怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香鮮至極的水爆肚怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.黃瓜切細絲
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2.芝麻醬用涼開水打散，水要一點一點地加，不用太稀，然後放入鹽和味精
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3.香菜切末
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4.買回來的牛百葉用清水反覆洗乾淨，切成細絲
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5.下入沸水中，用筷子攪拌，燙一下後馬上撈出裝盤
![香鮮至極的水爆肚怎麼做好吃又簡單 第7張]( "香鮮至極的水爆肚怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.黃瓜絲鋪於盤底，然後依次放入牛百葉、香菜末、蒜末，澆上芝麻醬，最後淋點辣椒油。吃時攪拌均勻即可
烹飪技巧
百葉入沸水後應馬上撈出
千里飄香谷
