香鮮至極的雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉適量入確定，加入水

2.充份攪動成稀糊

3.小煎鍋裡放少許的油在爐上加熱

4.然後把麵糊倒入

5.待麵糊慢慢定形了後，再打入一隻雞蛋

6.慢慢翻面再煎另一面雞蛋就會粘在了餅上了

7.等這面雞蛋也熟了餅就做好了

8.入盤可以吃了，

9.也可以捲上現成的菜一起吃。

烹飪技巧

打入雞蛋前一定要讓麵糊的一面定形了，再等這面的雞蛋有點定形後再翻面，這樣雞蛋不會散落