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好吃的自制葛根粉皮湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.85W
好吃的自制葛根粉皮湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

自制葛根粉皮湯,我家附近有許多小山,平時山上也會有些小野菜什麼的,我家兄弟偶爾去玩的時候會帶些山上挖的葛根吊的粉,然後回來我們就把它們做成粉皮晒乾,大家想吃時候抓上一些泡一泡,就可以用了。葛根它其實很有用,可以降血壓聊血脂,還可以泡水去火保健,很不錯。

主料

青菜 :100
肉餡 :100
葛根粉皮 :100

輔料

薑絲 :適量g
油 :適量g
蔥 :一根g
鹽 :適量g

具體步驟

好吃的自制葛根粉皮湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.葛根粉皮放水中泡一會

好吃的自制葛根粉皮湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.肉糊里加少許鹽蔥花好,生抽,生粉拌勻

好吃的自制葛根粉皮湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.青菜洗淨切斷,鍋裡放少許油燒熱,把薑絲青菜炒倒加適量水,蓋上蓋子燒開

好吃的自制葛根粉皮湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.水燒開下入肉糊蓋上蓋燒開

好吃的自制葛根粉皮湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入粉皮,加少許鹽生抽調味蓋上蓋子煮開悶一會

好吃的自制葛根粉皮湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.粉皮變軟撒入蔥花即可