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自制葛根粉條如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.15W
自制葛根粉條怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

現在呢,是有越來越多的人喜歡吃麵制食品了,但是呢,他們很多人都不會做,會做的人呢又覺得麻煩,就只能去買,這是多麼可悲的一件事情啊,對於吃貨來說,喜歡的的食物就要儘量都會做,避免浪費錢,今天我要給你們介紹一道好差的麵條,它就是好吃的自制葛根粉條。

主料

葛根粉 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

1葛根粉適量加少量玉米澱粉,水龍頭來最小水,慢慢加水慢慢攪勻,攪成湯水狀就可以了,大鍋燒水,將粉漿放入小不鏽鋼盆子,至於鍋大內蒸,蒸到透明狀就可以了

2一開始沒有經驗,端出來用筷子戳邊邊就用手掀,好燙的,直接切也容易粘

3其實直接用冷水衝就好了,不會有問題

4蒸第二張的空閒可以把第一張處理了,掀起來過下冷水,最好切後也放冷水這樣保證不粘連

5全部搞定再煮熟,不要煮太爛

6這個醬還可以

7放自己喜歡的調料

8最後,有點淡,味道很好,但凡其實有經驗的都要比我做得好,可能煮熟後過下冷水口號更好