![粉葛(葛根)霸王花煲豬怎麼做好吃又簡單]( "粉葛(葛根)霸王花煲豬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
無葛根本是一味中草藥，但是中國自古以來就有藥膳一說。即就是將部分中草藥製作成為膳食，給人們食用。粉葛(葛根)霸王花煲豬選用上等豬扇骨，以及精選葛根、霸王花、銀耳。共同一起燉煮，隨著時間的流失，多種食材的營養不斷滲透到湯汁之中，美味而又富有較高營養價值。
主料
霸王花 ：
小許 豬扇骨 ：
500g 葛根 ：
1條 紅
蘿蔔 ：
1個 銀耳 ：
小許 輔料
鹽 ：
適量 姜 ：
適量 具體步驟
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1.準備食材，銀耳提前泡了半個鍾
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2.豬骨飛水，紅蘿蔔葛根姜洗淨去皮切好，霸王花銀耳洗淨
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3.把所有食材加水大火煲開轉小火煲2小時
![粉葛(葛根)霸王花煲豬怎麼做好吃又簡單 第5張]( "粉葛(葛根)霸王花煲豬怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.煲好放適量鹽調味，撈起湯渣，喝湯吃渣
千里飄香谷
