網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

甜脆的冰脆山藥片如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.98K
甜脆的冰脆山藥片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

山藥是以中營養很豐富的一種食材,有養胃的功效,山藥不僅營養價值高,在口感方面也是十分脆甜的,特別是煮過之後的山藥又脆又甜,再撒上準備好的蜂蜜和白糖,好吃到爆,製作的方法也是很簡單的,可以拿來當零食吃,冰脆山藥片好吃又營養。

主料

山藥 :1根

輔料

蜂蜜 :適量
白糖 :適量
枸杞子 :適量

具體步驟

甜脆的冰脆山藥片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好食材。

甜脆的冰脆山藥片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把山藥的皮去掉。

甜脆的冰脆山藥片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再把山藥切成小片。

甜脆的冰脆山藥片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煲些水,待燒沸後加進山藥片一同煲。煲15分鐘就可以。

甜脆的冰脆山藥片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.煲好後,撈出瀝乾水份。待涼。

甜脆的冰脆山藥片怎麼做好吃又簡單 第7張

6.然後加進白砂糖,拌均勻。

甜脆的冰脆山藥片怎麼做好吃又簡單 第8張

7.拌均勻後蓋好蓋子進入冰箱裡冷藏2小時。

甜脆的冰脆山藥片怎麼做好吃又簡單 第9張

8.2小時過後拿出,加入可枸杞子。

甜脆的冰脆山藥片怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加進蜂蜜月即可。

烹飪技巧

1、糖的份量,看個人口味增加或減少。2、山藥片不要煲太長時間,否則影響口感。