準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘現在生活的水平日益增加,大魚大肉會在我們餐桌上是隨處可見,那何不如讓我們的餐桌更加健康有營養呢。那今天就為大家介紹的是麻醬萵筍絲。其實這就是一種很常見的家常菜,製作起來也很簡單,味道也很清淡,萵筍的營養也很豐富。在視覺上也很好。
主料
萵筍 :
400 輔料
玉米油 :
適量蠔油 :
適量 花椒 :
適量鹽 :
適量 大蒜 :
適量幹辣椒 :
適量 具體步驟
1.大蒜切片,幹辣椒切小段。
2.萵筍去皮洗淨切絲。
3.鍋中油熱後,放入辣椒和大蒜爆香。
4.再加入花椒爆香。
5.最後放萵筍絲炒熟後加鹽和蠔油調味即可。