美味的培根萵筍絲如何做簡單又美味

培根又叫煙肉，不僅食用方便而且富含著豐富鈉、磷等元素，還有其自身脂肪、膽固醇、碳水化合物也不缺，滿足日常人體機能運作所需。萵筍可以增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，對消化系統較弱的人群大有益處。培根萵筍絲，萵筍開胃，培根充能。同時看到一道如此綠意盎然的新鮮菜式，也是視覺上的別樣享受呢。

主料

輔料

具體步驟

1.原料準備，萵筍洗淨，大蒜切成片。

2.萵筍洗淨切絲。

3. 鍋內放入油、燒熱後炒香蒜片

4. 把培根均勻的放到鍋裡，炒至培根出油。

5.放上萵筍絲，加入清水 ，鹽。

6.蓋上鍋蓋 燜兩分鐘。

7.攪拌均勻出鍋，即可。

烹飪技巧

1、培根食用方便，非常適合時間緊張的時候應急用。搭配各種蔬菜都好吃哦。