主料
輔料
具體步驟
1. 將菜洗淨瀝乾後分別切好備用。
2. 將鍋子加熱放入少許油,先放入洋蔥爆香,再放入雞肉絲、紅蘿蔔絲、木耳絲翻炒1分鐘後,加入豆乳泥辣醬及高湯3杯煮沸。
3. 再將拉麵放入,改中火,且繼續翻炒至湯汁收幹為止,裝盤前撒上蔥花即可。