美味的鵪鶉蛋如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉(血牙野豬的豬頭肉==） ：適量
鵪鶉蛋(噁心的魚人的眼睛...) ：適量
腐竹(任務中的秋葵..) ：適量

輔料

香葉 ：適量
老抽 ：適量
料酒 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
桂皮 ：適量
八角 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.五花肉去除表面的毛以後切成方塊。

2.肉中放入生抽,老抽,薑末,料酒,澱粉,醃製20分鐘。

3.鵪鶉蛋煮熟去殼備用。

4.腐竹用溫水泡發備用。

5.鍋中放入油,油熱後放入蔥,然後倒入醃好的五花肉塊,糖,翻炒至肉變色。

6.倒入沒過肉表面的水(一定不能是涼水哦~),加入桂皮,香葉,八角,大火燒開5分鐘以後轉小火燉。

7.燉15分鐘以後,加入魚人的眼球和秋葵...啊..是鵪鶉蛋和腐竹。

8.繼續小火燉30分鐘左右,最後大火收湯即可。

烹飪技巧

咋樣，逗霸嗎？