準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘又到了我的休息日,雖然說是休息日但是自己還是閒不住的,總想著要乾點什麼,所以說今天來做一個木耳雞蛋餡餅來給自己當下午茶吧,說幹就幹,立馬出去超市把木耳,雞蛋還有面粉給買回來做個餡餅,再配上自己調的奶茶,簡直是不能再棒了。
主料
木耳 :
適量 雞蛋 :
3個 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
麵粉加水調成較軟的麵糰,醒半個小時
.木耳泡發好切碎
雞蛋打散後炒熟
所有食材混合加入適量的鹽,味極鮮,香油拌勻
醒好的麵糰分成小劑子
小劑子擀成麵皮包成包子狀
收口朝下,用手把麵皮往外扯成餅狀
電餅鐺預熱刷油放入做好的餡餅
兩面煎至金黃即可