可口的黑木耳雞蛋餅如何做簡單又美味

你會不會和我有同樣的感覺突然之間覺得雞蛋餅吃多了有時有點膩，想給裡面再加點東西，卻害怕不好吃呢？今天我安利的這個黑木耳雞蛋餅很適合哦，它的營養價值遠遠高於單純的雞蛋餅，味道也很好，美味的同時對我們的身體也有好處，簡單省時，大家學起來吧！

主料

輔料

具體步驟

1.黑木耳提前一晚用清水泡開

2.取適量切碎

3.雞蛋、麵粉、清水、鹽加黑木耳拌勻成均勻的麵糊

4.調成均勻的麵糊

5.平底鍋倒適量油抹開，倒入麵糊攤成圓餅

6.等雞蛋餅一面基本凝固後翻面

7.煎熟後切塊裝盤，早餐搞定！

烹飪技巧

木耳要提前煮熟，麵糊要拌成流動狀才好。