木耳雞蛋餡餅是一道製作十分簡單的點心,主要用到的食材是木耳還有雞蛋,木耳的爽脆的口感是十分美味的呢,而且雞蛋的滋味十分爽滑的呢,蛋白質含量比較高,可以增強人體的免疫力以及抵抗力,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的木耳雞蛋餡餅吧啊!
主料
木耳 :適量輔料
蔥花 :適量具體步驟
麵粉加水調成較軟的麵糰,醒半個小時,時間越長越好
木耳泡發好切碎
大蔥切成蔥花
雞蛋打散後炒熟
所有食材混合加入適量的鹽,味極鮮,香油拌勻
醒好的麵糰分成小劑子
小劑子擀成麵皮包成包子狀
收口朝下,用手把麵皮往外扯成餅狀
電餅鐺預熱刷油放入做好的餡餅
兩面煎至金黃即可