美味蘑菇沙拉如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

口蘑 ：6個
芹菜 ：1根
胡蘿蔔 ：1/3根
青椒 ：1小段
紅椒 ：1小段
洋蔥 ：1/5個
黑橄欖 ：10個
香菜 ：1棵

輔料

蘋果醋 ：1湯匙
蒜 ：1瓣
幹牛至 ：半匙
黑椒碎 ：少許
辣椒麵 ：1茶匙
鹽 ：適量
wish bone意式沙拉醬 ：5湯匙

具體步驟

1. 主料。

2. 蘑菇洗淨切小塊；

3. 鍋中燒開水，倒入蘑菇煮2-3分鐘，撈出瀝乾晾凉；

4. 胡蘿蔔去皮切小片； 芹菜切小塊；

5. 洋蔥切小塊； 青、紅椒切小塊； 香菜小段；

6. 黑橄欖切圈；

7. 所有食材都倒大碗裡；

8. 調好沙拉汁： 沙拉醬、蘋果醋、蒜蓉、幹牛至葉、黑椒碎、辣椒麵和鹽；

9. 把沙拉汁倒入食材上拌勻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏幾個小時甚至一夜即可食用。