主料
輔料
具體步驟
1. 鴨蛋加入麵粉中。4個鴨蛋,不放其他任何東西。然後揉勻………
2. 揉成的麵糰用壓面機壓好……壓薄……
3. 用壓面機壓好麵條,待用……
4. 用肉骨頭煮好高湯,備用……
5. 這是澆頭,炒自己喜歡的菜……
6. 麵湯,放入高湯,自己熬煮的醬油,蔥,胡椒粉等………
7. 面煮好,加入炒的菜……一碗香彭彭的面,搞定了………