醃辣椒的做法簡單,適合愛吃辣的人群,不僅製作出來的外形美觀,而且味道極好,吃完回味無窮的,營養價值高,搭配豐富,值得你去嘗試,如果你現在還沒有做過這道菜,對它非常感興趣的話那麼你現在就可以去嘗試了,那就趕快行動吧,製作出你喜歡的菜餚
主料
辣椒 :適量輔料
鹽 :適量具體步驟
辣椒洗乾淨,姜、蒜準備好
辣椒用剪刀剪去籽,並用廚房用紙擦乾或晾乾,一定不能有生水
用剪刀將辣椒剪成小塊,大約1釐米左右
.姜、蒜剁成末
.姜蒜加到紅辣椒裡
.攪拌均勻,並放冰箱裡醃製大約一天(20小時左右)。
第二天根據自己的吃量取一部分,加入生抽、酷、糖及香油拌勻即可食用,剩下辣椒放入冰箱裡可下餐再吃