1、根據自己所需準備好食材。
2、然後摘去根部與三分之二的葉子並用水洗淨。
3、擺放整齊後切成丁。
4、所有的食材都切好備用。
5、大火熱鍋放油,油熱後把生薑、紅椒、西紅柿一起放入鍋裡炒兩三下。
6、再放入備用的蘿蔔菜同炒。
7、然後接著放鹽、大蒜、雞精少許快速炒勻裝盤出鍋。