鮑魚燜土豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 活鮑魚去頭去膽洗淨切塊備用

2. 土豆去皮切條備用

3. 切好蔥花薑片

4. 加油用蔥姜爆鍋

5. 放入鮑魚，翻炒幾秒

6. 放入土豆條翻炒

7. 依個人口味加入適量十三香、雞精、鹽、生抽，加湯蓋上鍋蓋燒開後調小火燜

8. 等土豆燒好如湯汁多可大火收汁，至湯汁粘稠狀即可出鍋