蜂蜜南瓜小麵包如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 熟南瓜泥放入碗中，兌入適量蜂蜜、糖攪拌均勻待用。

2. 高筋粉、雞蛋、鹽、發酵粉放入攪拌桶中。

3. 再放入南瓜泥攪拌成團狀。

4. 成團狀後，再放入黃油攪拌均勻。

5. 直至能拉出膜為止。

6. 把麵糰拿出來，揉勻、分成均勻的小團，放溫暖處第一次發酵。麵糰發酵好後，排氣。

7. 擀成皮，一頭捲起。

8. 包卷好。

9. 放入烤盒中，放溫暖處第二次發酵。

10. 發酵好後，上預熱好的烤箱，200度20—30分鐘左右即可。

烹飪技巧

喜歡甜度大的，可以適量多放入一些白糖。