自制牛奶凍如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將牛奶倒入鍋中

2. 加入5勺子澱粉，按個人口味放入白糖，我不太喜歡甜的，放的少，總之糖的量自己控制啦！

3. 將澱粉和糖攪拌化了之後，放在爐子上。

4. 如圖，開中火，燒牛奶的同時不停用鏟子攪拌，必須不斷攪拌。

5. 等燒到牛奶很粘稠就可以了

6. 倒入碗中，放涼之後就可以吃了，放入冰箱冷藏之後口感更佳！