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特色美食乾煸杏鮑菇如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.21W
特色美食乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

杏鮑菇 :3根

輔料

尖椒 :1根
蔥蒜 :適量g

具體步驟

特色美食乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.杏鮑菇切成三段,然後撕成絲,鍋內放少許油放入杏鮑菇煸炒至變色,水分煸炒的差不多的時候要不停的翻炒,糊了就會影響味道了。

特色美食乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.配料切好備用

特色美食乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋內放少許底油,放入花椒炒至變色出香味後撈出

特色美食乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後放入蔥蒜煸香再放入紅辣椒

特色美食乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入杏鮑菇煸炒,再放入味極鮮和蠔油快速翻炒

特色美食乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入少量的鹽和糖,最後放入尖椒絲和雞精翻炒關火!

特色美食乾煸杏鮑菇怎麼做好吃又簡單 第8張

7.美味的乾煸杏鮑菇就出鍋啦!

烹飪技巧

不停的翻炒切記不能糊了,影響成品味道!