關於烘焙之路—七夕玫瑰花心形餅乾的知識

“首先感謝美食天下與ACA主辦的烘焙之路的活動，很開心與另十四位小夥伴們一起參加活動，要快過中國的情人節了，想著通過自己的雙手，為心愛的家人，做上一份愛心餅乾，可能是最最能表達感情的小...

食材明細主料無鹽黃油（100克）低筋麵粉（180克）糖粉（50克）乾燥玫瑰花（15克）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玫瑰心型餅乾的做法步驟1、準備所有材料。2、玫瑰花捏碎，取出花萼，只留花瓣。3、用冷...

“這款餅乾味道真的很好，濃濃奶香味掩蓋著淡淡的玫瑰清香，香、酥、甜，每一口裡還能品嚐到玫瑰花瓣，因為浸泡過，所以一點也不會幹哦。真的是很好吃的餅乾，拿在手裡，不吃光看都會覺得很美好。”...

“最近都在搗鼓烤箱做餅乾很熱氣呢！今個給沒有烤箱的親們一份七夕禮物，紫薯饅頭！希望親們喜歡，自制紫薯可以參照我的食譜或者換成紫薯泥！願大家七夕節快樂，愛情甜蜜！”食材明細主料麵粉（200克）...

食材明細主料麵粉（適量）玫瑰花幹（適量）輔料白糖（適量）雞蛋（適量）植物油（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玫瑰花餅乾的做法步驟1、花瓣摘好2、油中放雞蛋和白糖攪拌均勻3、放入花瓣，麵粉攪...

“#七夕#做一盤玫瑰花蒸餃，祝大家七夕節快樂！有情人終成眷屬🌹❤️🌹”食材明細主料滷肉秋葵豆腐餡（適量）輔料餃子皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）七夕玫瑰花蒸餃的做法步驟1、拌好...

食材明細主料豬肉（300g）餃子皮（250g）韭菜（適量）輔料醬油（適量）雞精（少量）糖（少量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）七夕玫瑰形狀餃子的做法步驟1、準備好餃子皮和餡料2、將餃子皮橫著擺成四個，弄上...

食材明細主料低筋麵粉（200g）黃油（120克）糖粉（60克）玫瑰花（15克）輔料鹽（0.5克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）心形玫瑰餅乾的做法步驟1、準備原料：低筋麵粉200g、黃油120克、糖粉60克、玫瑰花15...

“這款餅乾是按著薄灰的方子做的，也希望將來遇上命中的那個他的時候，能在充滿愛的廚房裡，為他製作這款心意餅乾，呵呵。”食材明細主料低筋麵粉（180克）黃油（100克）糖粉（50克）鹽（1/4勺）小蘇打粉（1/4勺...

“520！來了！代表著愛的玫瑰，包含著愛的玫瑰花餅乾，看中了嗎？一句：我愛你！感動嗎？那麼，卻起手來，為他、她，朋友？家人？寶貝？做一道愛的餅乾吧？”食材明細主料低粉（180克）輔料玫瑰花（15克）配料黃油（100克）糖粉（5...

食材明細主料麵粉（250克（粉色））抹茶粉（50克）黃油（60克（粉色））輔料麵粉（200克（綠色））黃油（60克（綠色））雞蛋（2個）糖粉（110克）可食用色素（1克）水（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）七夕玫瑰花餅乾的做法步驟1、...

“玫瑰花面包加入了淡奶油和牛奶，奶香味兒濃郁還很鬆軟，特別好吃😋！”食材明細主料高粉（225g）淡奶油（65g）牛奶（80g）糖（22g）鹽（1.5g）酵母（3g）輔料黃油（17g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）心形玫瑰花面...

食材明細主料豆沙（150g）輔料水（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）豆沙裱花之玫瑰的做法步驟1、在豆沙中一點點地加入水，每加一次水都要充分拌勻，一直到豆沙達到合適的裱花的狀態（如圖：可...

“玫瑰的花語是愛情，七夕即將來臨，也趁這個機會，做一次愛的玫瑰花捲。參考了美食家裡其他高手的做法，這可是我第一次做哦，貌似很成功的說，牛牛和牛爹都很喜歡吃，我都捨不得吃了，這兩鍋花捲可是...

“七夕已過，中秋將至，不管是什麼日子，有你在的每一天，都是甜甜蜜蜜的！”食材明細主料蛋黃（5個）砂糖（20g）牛奶（50g）色拉油（50g）低筋麵粉（100g）輔料蛋白（5個）砂糖（70g）甜奶油（適量）黑巧克力（適量）玫瑰花（2朵）甜味（...

食材明細主料中筋麵粉（一大塊）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玫瑰形花饅頭的做法步驟1、弄一個比較大的餅。2、折幾下。3、卷一下。4、完成了✅。小竅門如果你在2過程的時候有點上下...

“想好今天七夕怎麼過了嗎這個世界，能夠催化愛情的除了電影，那就是美食啦這個七夕，一起和吾愛做一份有創意的禮盒禮盒裡面的小驚喜隨你們發揮放。”食材明細主料黃油（60克）糖粉（50克）蛋黃（1個）...

“心形是傳達愛意的最好方式，玫瑰花瓣代表愛情。心形玫瑰曲奇餅乾散發著濃郁的香味，吃起來更加的香酥，搭配玫瑰花更多了一些浪漫。”食材明細主料低筋麵粉（250克）無鹽黃油（200克）幹玫瑰花（5克）...

“明天就是七夕節了，七夕節又叫乞巧節，在傳統中是一個屬於女孩子的節日。傳說牛郎織女在這一天於鵲橋相會，女孩們在月夜的葡萄架下穿針，穿的又快又好的姑娘不但心靈手巧，還喻示著能獲得好姻...

“玫瑰花理氣和血、排毒養顏、和血散淤、開竅化淤、疏肝醒脾、促進膽汁分泌、幫助消化。熬好的玫瑰花粥粘稠香濃，營養豐富，老少皆宜。七夕快到了，用一碗浪漫暖心的玫瑰花粥向你最親愛的人...

食材明細主料麵粉（500g）糖（100g）黃油（200g）色拉油（50g）雞蛋（2個）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）心形餅乾的做法步驟1、把糖，黃油色拉油放一起搓勻加入雞蛋然後沒有糖的顆粒，放入麵粉，搓勻做成面...

“剛學烘焙，牛刀小試！不否認！成功！吔！材料的量真的很重要，按配方，口感很好，香甜酥脆！”食材明細主料低粉（150克）雞蛋（1個）小蘇打粉（3克）玫瑰花（適量）黃油（100克）糖粉（5克）鹽（0.5匙）輔料可可粉（適量）甜味（口味）烤（工...

食材明細主料黃油（40克）細砂糖（30克）鹽（1克）低粉（90克）雞蛋（3分之一）輔料翻糖（適量）亮珠（適量）色素（少許）巧克力（少許）幹佩斯（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）七夕愛心戒指餅乾的做法步驟1、取白色...

“七夕節是中國民間的傳統節日，被賦予了牛郎織女的美麗故事，也成為了象徵愛情的節日。在這個浪漫的節日裡給你心中的他做一份玫瑰花餃子吧。”食材明細主料金龍魚河套雪花粉（350克）紅曲粉（1...

食材明細主料蘋果（兩個）低粉（100克）輔料黃油（35克）水（適量）糖粉（適量）蜂蜜（一勺）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）七夕蘋果玫瑰花的做法步驟1、蘋果洗淨，去除蘋果核部分，如圖2、之後設成薄薄的片3、...