網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

噴香的甜燒餅的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.24W
噴香的甜燒餅的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天要介紹的甜燒餅富含營養,口感好吃,既可以作為早點呈現在餐桌上,用香氣喚醒沉睡的身體,讓人充滿活力,也可以作為中午或晚間的主食,偶爾取代米飯的地位,開啟一場別開生面的家庭聚餐。簡單的製作過程讓甜燒餅的做法變得非常簡單易上手。

主料

燒餅麵糰 :500
芝麻 :適量
低筋麵粉 :50

輔料

二號砂糖 :150

具體步驟

1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。

2.將燒餅麵糰分成20份,每份麵糰杆開成長方形,由兩邊向內折成三折,再杆成厚約0.6公分的正方形麵皮。

3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊,略壓扁後以杆面棍杆成橢圓形,表面塗上水,沾上黑白芝麻,重複上述步驟至麵皮完成。

4.烤箱預熱至上、下火均210℃,將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。