![美味黑胡椒烤牛排怎麼做好吃又簡單]( "美味黑胡椒烤牛排怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
牛排 ：
2塊 輔料
黑胡椒 ：
15五香粉 ：
5蠔油 ：
30毫升白糖 ：
8 醬油 ：
15毫升 洋蔥 ：
2個 西紅柿 ：
5個 具體步驟
1. 將牛排洗淨後用刀背輕輕拍散，然後加入黑胡椒、蠔油、五香粉、白糖、醬油，醃製2小時，最好能放置於冰箱過夜，這樣味道更好；
2. 牛排中途翻幾次面，然後在入烤箱前加入洋蔥片一起再醃製1小時入味；
3. 烤盤上抹上一層薄油，底層鋪上醃製好的洋蔥，放上牛排，然後再放入切塊的西紅柿；
4. 放入烤箱用200度上下火，烤10分鐘即可。
千里飄香谷
