準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘發糕中的糖分和麵粉能夠給人體提供大量的熱能,芹菜具有降血糖的藥用功效,建議高血壓患者可以多吃。同時麵粉和芹菜葉的香味能夠使人的食慾頓開。作為家庭主婦,留住他的胃必然留住他的心。一份拿手的自制芹菜發糕早餐為彼此的愛增加的的籌碼。
主料
麵粉 :
200芹菜葉 :
適量 輔料
酵母 :
8 牛奶 :
120ml水 :
適量 具體步驟
1.芹菜葉洗淨切碎,酵母用少量水化開。
2.麵粉匯入盆中,再加入牛奶和成稀點的麵糰。
3.放在溫暖處發酵30,發好後放入芹菜葉攪拌均勻。
4.放入蒸簾中再次醒發,然後蒸8分鐘即。
5.拿出後切成小塊即可。
烹飪技巧
面要和的稀一些,蒸好後不要馬上開蓋,要虛蒸兩分鐘