主料
輔料
具體步驟
1. 幹竹蓀清水加點鹽泡發30分鐘(也有說可以加點醋,更利於去味。但我沒放)。浸泡好後,再用清水沖洗幾遍,然後放熱水裡焯一下,瀝乾備用。
2. 鮮香菇切片備用。
3. 骨湯裡放入蔥頭和香菇片熬製10分鐘,然後加入竹蓀同煮10分鐘後,加鹽即可。
4. 一碗營養鮮香的美容湯,簡單易做!