主料
輔料
具體步驟
1. 將雞蛋打到碗中,將火腿腸切丁放入雞蛋中,加少許鹽攪拌勻。
2. 鍋中放油,待油熱後倒入蛋液和火腿腸。炒熟後盛入碗中
3. 再將鍋中倒油,熗蔥花,倒入米飯,雞蛋,最後放梅菜肉絲醬拌勻放雞精即可