主料
輔料
具體步驟
1.北極蝦洗乾淨,我把皮去掉了,蝦頭一定要保留
2.青蘿蔔刷洗乾淨,刨成絲
3.湯鍋加水,放兩片姜,和蘿蔔絲一起大火煮開,轉中火把蘿蔔絲煮軟。
4.蘿蔔絲煮軟後放蝦進去,大約一兩分鐘,放鹽調味,關火
5.成品,不要放任何調味品,蝦本身就很鮮