主料
輔料
具體步驟
1.帶魚洗好切斷
2.放鹽和五香粉醃一下
3.醃好後放雞蛋
4.放麵粉攪拌
5.攪拌後面糊能包裹在帶魚的外面
6.起鍋油熱放帶魚
7.先用大火再轉為小火炸一下
8.這樣就炸好了
烹飪技巧
麵糊不要太稀了這樣不容易掛糊。