主料
輔料
具體步驟
1.主料
2.少量清水加入玉米麵中
3.調成均勻糊狀
4.牛奶倒入鍋中煮沸,轉小火
5.一邊徐徐加入玉米麵糊,一邊不斷快速攪拌
6.不斷加熱攪拌至再次煮沸
7.加入白糖,攪拌均勻,離火
8.倒入碗中,食用
烹飪技巧
煮牛奶時火不宜太大,以防溢鍋。加入玉米麵時需不斷攪拌,以防糊鍋底或液體飛濺。