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發表於:2024-01-01
食材明細主料玉米(半根)火龍果(半根)西紅柿(半配方奶)輔料雞蛋(1顆)麵粉(250g)芝士(適量)原味(口味)未知(難度)水果千層披薩的做法步驟1、準備火龍果、西紅柿2、食材切成丁3、玉米煮熟撈出瀝乾水分4、...
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發表於:2024-01-09
“千層酥皮好用又好吃,可以做出很多花式點心,適合發揮個人的創造力。充滿太多可能性,正在探索ing😉”食材明細主料酥皮(1張)奶油乳酪(100g)腰果(8顆)杏仁(8顆)糖粉(1勺半)草莓(3顆)藍莓(15顆)輔料香草精...
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發表於:2024-01-11
“方便好做”食材明細主料玉米(適量)芝士(適量)香蕉(適量)菠蘿(適量)火龍果(適量)西紅柿(適量)香腸(適量)魷魚足(適量)蟹肉棒(適量)青椒(適量)披薩餅(適量)輔料煉乳(適量)披薩醬(適量)果味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡...
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發表於:2024-02-05
“很久就喜歡千層了,一直沒時間去實現,備好了材料也放很久了,昨晚剛好有時間就第一次做了這麼萌的千層,效果還算滿意!”食材明細主料麵粉(180克)黃油(30克)淡奶油(250克)雞蛋(2個)輔料白糖(35克)鹽(適...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料低筋麵粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)水果(適量)輔料黃油(適量)奶油(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)千層水果蛋糕的做法步驟1、物品準備好,水果選的平時喜歡吃的!2、隔...
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發表於:2024-02-10
“最近風靡世界的千層蛋糕,卻是個不需要烤箱,只用平底鍋就可以做成的蛋糕。一層層的可麗餅,鮮果,奶油疊起,幾乎不用什麼複雜的技巧,成品卻高尚得出乎意料。隨心所欲地選擇水果,成就了千層蛋糕...
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發表於:2024-01-13
“少油版,如果沒有上下同時加熱的電餅鐺,可以在不粘鍋中,翻面烙熟就行了。”食材明細主料麵粉(100克)開水(適量)豬肉(80克)輔料植物油(適量)蔥花兒(1勺)鹽(1勺)十三香(適量)生抽(少許)料酒(少許)雞粉(少許)原...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料披薩餅(9寸)輔料芝士(1包)香蕉(3根)西瓜(適量)沙拉醬(適量)玉米(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水果披薩的做法步驟1、9寸的披薩餅。2、抹上沙拉醬在底部。3、下面鋪上少量的...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料麵粉(300g)輔料開水(適量)涼水(適量)調料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常千層餅的做法步驟1、麵粉一分為二加鹽用開水燙麵攪勻加涼水和成光滑的麵糰。2、用保鮮膜蓋...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料披薩底(一個)蘋果(一個)果醬((或糖)適量)輔料堅果(一把)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果披薩的做法步驟1、披薩派皮提前室溫解凍2、一顆蘋果,一半切丁,一半切耳朵狀的片(不用削皮...
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發表於:2024-02-24
“以雞蛋粘合,家常餅的升級版。有羊肉和金針菇的參與,從外觀和口味上有不一樣的感受。形似披薩,口味中國化。”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料羊肉片(適量)金針菇(適量)青豆(適量)香蔥(適量)配...
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發表於:2024-02-29
“這款麵食在我記憶中是媽媽經常做的,爸爸和我們幾個都很喜歡吃。那個年代麵粉都是按計劃分配的,根本不夠吃,也不可能每天都能吃到白麵的。今天做了這款麵食,老公和女兒都很喜歡吃。也請大...
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發表於:2024-01-03
“參考於詩心朋友的配方。炒水果也可以用普通油。麵糰的量可以做2個披薩餅底。”食材明細主料麵粉(250g)牛奶(120g)酵母(3g)雞蛋(1個)鹽(2g)白砂糖(20g)黃油(15g)輔料紅火龍果(適量)奇異果(1個)蘋果(1個)甜...
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發表於:2024-02-10
“水果千層酥,看到那麼多層次了嗎?一口咬下去,那個酥脆真的就只有親自品嚐才能體會到。”食材明細主料低筋麵粉(220g)高筋麵粉(30g)黃油(40g)水(110g)片狀酥油(170g)鹽(1g)白砂糖(5g)輔料淡奶油(50g)紅心...
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發表於:2024-01-27
“昨天去教會的老師Kathy家,學習做水果披薩,如果你認為水果“披薩”是有拔絲芝士的“某勝客”或“某pajones”的義大利披薩,那麼你可能會大吃一驚,這款甜點像披薩,但實際上是類似於芝士蛋糕...
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發表於:2024-01-13
“最近許多事、不少人認為我應該相當的鬱悶。記得以前看過的一段話:【有沒有人愛,我們也要努力做一個可愛的人;不埋怨誰,不嘲笑誰,也不羨慕誰。陽光下燦爛,風雨中奔跑,做自己的夢,走自己的路。...
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發表於:2023-12-31
“自制水果披薩🍕,簡單方便”食材明細主料高筋麵粉(200g)白糖(3g)鹽(2g)雞蛋(半個)黃油(8g)水(90g)酵母(2g)輔料菠蘿(四分之一或者看情況而定)芒果(少量)香蕉(半個)調料沙拉醬(半個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料芒果(2個)輔料雞蛋(3個)糖粉((細砂糖)25g)低筋麵粉(50g)牛奶(250g)無鹽黃油(10g)玉米澱粉(30g)淡奶油(400g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芒果千層的做法步驟1、準備所有材料。建議:如...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料牛奶(250g)輔料雞蛋(3個)黃油(10g)低粉(50g)糖粉(25g)玉米澱粉(30g)奶油(200g)細砂糖(15g)水果(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水果千層盒子的做法步驟1、牛奶倒入容器2、所有粉類...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料芒果(1個)融化黃油(20g)雞蛋(3個)火龍果(1個)常溫淡奶油(20g)淡奶油(400g)低粉(120g)奧利奧(1袋)常溫牛奶(280g)檸檬汁(2~3滴)細砂糖(40g)輔料鹽(1g)細砂糖(40g(奶油中))甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通...
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發表於:2024-02-01
“喜歡吃什麼水果可以自己往裡加,多少也根據個人口味,很方便。我沒放披薩醬因為不喜歡酸的味道”食材明細主料白麵(150克)水(適量)輔料黃油(15克)酵母(2克)白糖(10克)鹽(1克)披薩草(適量)奶香(口味)烤(工...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料高筋麵粉(250g)水(130g)馬蘇裡拉乳酪(100g)輔料火龍果(半個)香蕉(一個)哈密瓜(4小塊)玉米胡蘿蔔豌豆(適量)調料酵母粉(2.5g)鹽(4g)細砂糖(10g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水果披薩的做法...
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發表於:2024-01-07
“不用烤箱也可以做美味蛋糕。”食材明細主料雞蛋(1只)牛奶(240g)蛋糕粉(100g)黃油(15g)白糖(20g)淡奶油(250g)輔料水果粒(150g)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)高階(難度)水果千層蛋糕的做法步驟1、雞蛋,牛奶...
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發表於:2024-01-07
“做給孩子吃的,無任何新增劑,吃的放心”食材明細主料低筋麵粉(45g)玉米澱粉(5g)純牛奶(140g)黃油(10g)雞蛋(1個)雀巢淡奶油(250ml(1盒))輔料糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家庭版芒果千層的...
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發表於:2024-02-25
“簡單好吃的水果披薩!沒有烤箱也可以做出來好吃的披薩!”食材明細主料圓扁麵包(一個(7寸的))輔料香蕉(一個)菠蘿(100克)青椒(半個)配料馬蘇裡拉乳酪(200克)黃油(15克)番茄沙司(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)十...