![誘人的清炒生菜怎麼做好吃又簡單]( "誘人的清炒生菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
生菜 ：
500 輔料
鹽 ：
適量 大蒜 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![誘人的清炒生菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "誘人的清炒生菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.大蒜切碎
![誘人的清炒生菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "誘人的清炒生菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.生菜洗淨備用
![誘人的清炒生菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "誘人的清炒生菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋內下適量油下大蒜適量鹽爆香
![誘人的清炒生菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "誘人的清炒生菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.下生菜翻炒至軟
![誘人的清炒生菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "誘人的清炒生菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.下適量鹽
![誘人的清炒生菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "誘人的清炒生菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.適量油即可
烹飪技巧
1、因可能有農藥化肥的殘留，生吃前一定要洗淨；2、對乙烯極為敏感，儲藏時應遠離蘋果、梨和香蕉，以免誘發赤褐斑點；3、無論是炒還是煮生菜，時間都不要太長，這樣可以保持生菜脆嫩的口感；4、生菜用手撕成片，吃起來會比刀切的脆；5、將生菜洗淨，加入適量沙拉醬直接食用，常食可有利於女性保持苗條的身材；食用功效
千里飄香谷
