準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
黑米 :
150 大米 :
50 輔料
幹桂圓 :
20 冰糖 :
適量水 :
適量 蓮子 :
30 枸杞 :
10 葡萄乾 :
20 具體步驟
1.準備好食材
2.蓮子用水浸泡,枸杞葡萄乾洗乾淨,幹桂圓去殼
3.將米淘洗乾淨放入鍋中
4.放入葡萄乾,冰糖,枸杞和桂圓
5.將泡好的蓮子去苦芯放入
6.放入適量的水
7.蓋上鍋蓋,按下煮粥鍵
8.香濃的黑米粥熟了
9.盛出在上面點綴上枸杞即可
烹飪技巧
1.最好將煮粥的米浸泡一晚早上起來煮口感會更好2.蓮子要提前泡好3.根據口味加入花生等也是可以的,也可以不放糖這樣糖尿病患者也可以吃