自制的糖糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.麵粉放入碗中。

2.燒開水。

3.用開水和麵（時間開水加多少我沒稱，憑感覺開水和麵比溫水和麵要用的多）

4.和成軟和的麵糰後醒半小時。

5.然後分成劑子，擀圓包入一勺白糖虎口捏住，再按煸。

6.燒熱油，放鍋裡炸。

7.炸到糖糕中間微微鼓起即可。

烹飪技巧

一定要捏住口，否則炸的時候漏糖就不好了。因為面用開水燙過，是熟的了，所以很好炸。用糯米麵做也可以哦。