菜花炒肉如何做簡單又美味|DIY美食
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![DIY美食-菜花炒肉怎麼做好吃又簡單]( "DIY美食-菜花炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉 ：
100 菜花 ：
250 輔料
味精 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量 大蔥 ：
適量 醬油 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 花椒 ：
適量 具體步驟
![DIY美食-菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張]( "DIY美食-菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.肉切成片，用澱粉抓一會
![DIY美食-菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張]( "DIY美食-菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.菜花、胡蘿蔔切成塊
![DIY美食-菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張]( "DIY美食-菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.油熱後放入花椒
![DIY美食-菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張]( "DIY美食-菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入肉、蔥花、醬油爆炒
![DIY美食-菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張]( "DIY美食-菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入胡蘿蔔、菜花爆炒
![DIY美食-菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張]( "DIY美食-菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.可以加入適量的水
![DIY美食-菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "DIY美食-菜花炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.關火，放入味精拌勻，裝盤
烹飪技巧
大火炒，為避免糊鍋可加入適量的水。
千里飄香谷
