相信大家吃得最多的就是清水粽了吧,那麼吃了這麼久的粽子,是不是想換一種口味呢,但是什麼樣的粽子才更加營養,更加適合我們呢,所以好吃的花生米紅豆糯米粽就閃亮登場啦,花生米紅豆都是具有超高的蛋白質和營養,也很適合小孩子還有老人,再配上香甜軟糯的糯米,真的是毫無抵抗力呢。
主料
花生米 :40輔料
白糖 :適量具體步驟
1.食材:花生米(已泡發)、紅豆(已泡發)、糯米(已淘洗)
2.粽葉、棉線
3.先將已泡發的紅豆淘洗一下合入糯米中。
4.再將已泡發的花生米淘洗一下也合入糯米中。
5.和勻。
6.取兩——三張粽葉重疊,捲成漏斗狀,放入和好的糯米。
7.接著,根據自己的手法包好。
8.綁上棉線。
9.然後,碼放在電飯鍋裡。
10.加入清水沒過包好的粽子。
11.蓋上蓋,插上電源,按下煮飯鍵煮3小時,就可以了。
12.最後,開蓋、取出煮好的粽子。
13.剝去粽葉,擱入白糖,可以食用了。
1、在煮粽子的時候,水要沒過粽子,不夠了再加一些水。