主料
輔料
具體步驟
1. 將銀耳用熱水泡發。大約四十分鐘。
2. 將蓮子紅棗杏仁用熱水稍微泡一下。
3. 將梨削皮去核,切成小塊。然後將銀耳蓮子紅棗放入鍋中,加水沒過。開小火煮約二十分鐘。將一半的梨塊放入。繼續燉約半小時。
4. 加入冰糖和剩餘的梨塊。繼續煮約二十分鐘到半小時。即可盛出。