芝心雞蛋卷如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞蛋打散，調入少許鹽、糖到自己喜歡的口味，倒入少許蔥花

2. 平底鍋燒熱，舀入一小勺雞蛋液，這一層蛋液可以煎的比較熟，因為要在上面鋪一層芝士，撒一些黑芝麻

3. 蛋液凝固後轉熟時放入芝士片，用鏟子捲起來，然後推到鍋的一端

4. 鍋小火，在舀入一勺蛋液，撒入少許芝麻，蛋液凝固，還沒完全熟透的時候就可以開始卷，用筷子飛快的從上一次卷好的蛋卷開始捲到另一頭

5. 繼續保持小火，舀入蛋液，重複之前的動作，直到捲到自己喜歡的蛋卷大小。當然可以卷的比我的厚哈。

6. 吃的時候隨意切成合適大小的蛋卷就ok了。

烹飪技巧

這個雞蛋卷太簡單了，其實也是拼拼湊湊出來的，冰箱有啥就吃啥唄！關鍵是快，就幾分鐘時間，蛋卷ok啦，來杯牛奶，在來點麵包，就滿足了！