![微波麻辣豆腐-5分鐘快手菜怎麼做好吃又簡單]( "微波麻辣豆腐-5分鐘快手菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
豆腐 ：
500尖椒 ：
100 姜 ：
20蔥 ：
100豆瓣 ：
30食用油 ：
15ml辣椒粉 ：
8花椒粉 ：
2 大蒜 ：
50 輔料
鹽 ：
2蒸魚豉油 ：
5ml蠔油 ：
5ml黃酒 ：
5ml白糖 ：
2高湯 ：
適量 具體步驟
1. 尖椒洗淨切丁、姜、蒜、蔥切末，與豆瓣、油拌勻
2. 豆腐切方丁放入烤碗中
3. 把拌勻的調料放入微波爐中叮一分鐘，取出倒在豆腐上，撒上鹽、花椒粉、辣椒粉、蒸魚豉油、蠔油、黃酒、糖、高湯，稍微拌一下，放入微波爐中叮3分鐘。
千里飄香谷
