主料
輔料
具體步驟
1. 口蘑洗淨切片、金針菇洗淨切小段、火腿切絲備用。
2. 鍋中放入適量冷水,鍋開後放入準備好的口蘑、金針菇、火腿絲。
3. 水開後,把食材和湯一起倒入悠濃湯料裡。
4. 攪拌均勻後,放置1分鐘左右即可食用。
烹飪技巧
蘑菇味甘、性涼,歸胃、大腸經;有益神開胃,化痰理氣,補脾益氣之功效;主治精神不振、食慾大減、痰核凝聚、上嘔下瀉、尿濁不禁等症。