主料
白蘑菇 :200輔料
鹽 :5具體步驟
1.白蘑菇切片。
2.香菇切片和白蘑菇片混合。洋蔥切絲。
3.鍋中炒香菇,將水分炒出來,盛出備用。下洋蔥炒香,加入蘑菇翻炒。
4.將濃縮雞汁倒入水中,攪拌均勻倒入鍋中。
5.煮沸,轉小火煮10分鐘,冷卻備用。
6.切片麵包去掉邊,切成小塊,放烤箱烤乾。
7.將步驟5的蘑菇連湯一起倒入攪拌機,攪碎。
8.將攪拌好的湯倒入鍋中,加入水,煮開。
9.將蘑菇湯盛出,加入鹽調味。倒入鮮奶油,倒入烤好的麵包幹,完成。
麵包烤的時間根據烤箱功率不同,時間要自己調整,表面焦黃即可。