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發表於:2024-01-08
“天涼了,最喜歡的就是聚在一起打火鍋。翻滾的紅油、紅彤彤的辣椒、花椒還有撩人的香味,就是驅走涼意最好的安慰。在重慶吃火鍋,只要是懂吃的人,新鮮毛肚、鴨血、鵝腸必不可少,涮涮燙燙蘸著...
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發表於:2024-02-25
“回到家,要做菜。在冰箱裡找的了一些已經洗好的鵝腸。於是,就做一個抄鵝腸。簡簡單單又一餐,快快樂樂又一天。”食材明細主料鵝腸(適量)輔料蔥(適量)配料醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料鵝腸(250克)輔料幹辣椒(30克)幹米椒(20克)酒精泡椒(20克)老薑(20克)蒜子(20克)大蒜(30克)八角(10克)配料食用油(適量)老抽(適量)鹽(適量)米酒(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆炒...
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發表於:2020-04-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘尖椒韭菜芽炒鵝腸是十分好吃的一道家常菜。味道稍微辛辣,特別適合愛吃辣的小夥伴們。韭菜顏色呈翠綠色非常漂亮,它含有...
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發表於:2020-05-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鵝腸炒黃豆芽是一道風味十足的快手家常菜,口感一流,令人愛不釋口。鵝腸酥香嚼勁,炒著來吃非常鮮美,不過炒太久就會變老。...
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發表於:2024-02-26
“很少吃雞腸呀鴨腸之類的,總覺得有點不好弄而且不太好弄乾淨。老公說以前吃火鍋裡的鴨腸很好吃呀。查查網上,鵝腸作用還不錯,於是做了這盤炒鵝腸。鵝腸富含蛋白質、B族維生素、維生素C、...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料米麵(85克)芹菜(105克)綠豆芽(100克)火腿腸(1根)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿腸綠豆芽芹菜炒米麵的做法步驟1、食材:米麵、芹菜(已去根清洗切段)、綠豆芽...
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發表於:2020-09-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘尖椒韭菜芽炒鵝腸是在我家最受歡迎的一道菜,也是我的拿手菜,鵝腸是我的最愛,脆脆的很好吃,以前我總是去買那些滷味鵝腸吃...
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發表於:2020-04-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘尖椒韭菜芽炒鵝腸,說起鵝腸大家應該都不陌生,但是大家應該在涮火鍋的時候吃的鵝腸比較多。鵝腸富含有多種營養物質和維...
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發表於:2024-02-27
“豆腐有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。夏天來了,我們通常吃涼拌的嫩豆腐。我們家LG總說豆腐不好吃,裡面淡而無味,還容易得...
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發表於:2020-04-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘上次參加農家樂,農家大媽給我們做了一道芽菜碎米雞,美味又可口,味道好極了。跟農家大媽學了做法,今天在家想親自嘗試做一...
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發表於:2018-04-13
不是。梅菜是用來醃製鹹菜的物料,醃製成的鹹菜會有一種特殊的香味,味道甘甜,顏色呈金黃色。碎米芽菜是用來炒菜使用的物料,其表面潤澤發亮,氣味香甜,比較脆嫩,面有菜葉,根條均勻,色澤青黃,也沒有...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料酸菜梗(適量)熟鵝腸(210克)輔料雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜梗炒鵝腸的做法步驟1、食材:酸菜梗2、熟鵝腸3、將酸菜梗放在案板上切碎,待用。4、將熟鵝腸放在案...
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發表於:2021-03-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鵝腸炒黃豆芽是一道快手家常菜,他吃起來特別爽口,特別香,我覺得要是加點老乾媽一起炒會更加下飯。鵝腸需要清洗乾淨,在煮...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料熟鵝腸(130克)酸菜(115克)輔料料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒鵝腸的做法步驟1、材料:熟鵝腸、酸菜2、將熟鵝腸放在案板上切成段,待用。3、將...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料年糕(200克)肉末(80克)碎米芽菜(130克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)碎米芽菜肉末炒年糕的做法步驟1、食材:年糕條(已切開)2、肉末3、碎米芽菜4、將年糕條...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料熟鵝腸(175克)韭菜芽(70克)尖椒(55克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒韭菜芽炒鵝腸的做法步驟1、食材:熟鵝腸、韭菜芽(已清洗切段)、尖椒(已清洗切...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料黃芽菜(1棵)玉米熱狗腸(3根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉米熱狗腸炒黃芽菜的做法步驟1、食材:黃芽菜2、玉米熱狗腸3、將黃芽菜清洗一下、撈出。4、放...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料黃豆芽(245克)熟鵝腸(145克)輔料大蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵝腸炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、熟鵝腸(已切段)、大蒜(已清洗切段)2、燒鍋...
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發表於:2024-01-08
“第一次在超市看到芽兒菜的時候,以為是撿剩下的菜根呢,鑑於好奇,買了一棵,加上切片的香腸,和兒菜一起翻炒,口感很贊。這次用了新買的奈瓷刀,切香腸也很給力。”食材明細主料兒菜(300克)臘腸(1根...
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發表於:2020-08-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鵝腸美味,黃豆芽可口,二者的結合,就是這道美味的鵝腸炒黃豆芽。這道菜如果合您的口味,那它一定會讓你感受到飲食的美妙還...
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發表於:2024-02-28
“這菜比較清淡,不怕肥膩.”食材明細主料鵝腸帶(半斤)輔料椰菜花(適量)紅羅撥(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)食糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝腸帶炒椰菜花的做法步驟1、這菜的主要...
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發表於:2023-12-29
“春芽是屬於春天的美食,自帶一種特殊的香味。在我們四川就喜歡把這個春芽和蛋簡單的炒一炒。營養又美味。”食材明細主料鵝蛋(二個)春芽(一把)調料鹽(少許)色拉油(一匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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發表於:2023-12-31
“雞米芽菜味道清雅淡香,口味獨特,是四川一絕。雞米芽菜也有很多做法。最常見的是跟各類肉一起炒。芽菜還有其他吃法,以後會慢慢上傳其他食用方法的😄”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料宜賓芽...
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發表於:2024-01-09
“芽菜看起來不好看,但很好吃,又脆又香,價錢還便宜。它所含的微量元素和維生素B1、維生素B2含量也很豐富。更多美食諮詢:蜀滋蜀味”食材明細主料米飯(適量)輔料芽菜(適量)青椒(適量)豬肉(適量)微辣...