主料
輔料
具體步驟
1. 梨去皮去核切塊,百合剝開洗淨,枸杞用清水沖洗乾淨。
2. 銀耳用清水浸泡2小時,泡開後撕開剪去根,鍋裡放入銀耳,加入足量清水,燒開後轉小火慢燉半小時。
3. 加百合燉15分鐘,加梨塊繼續燉15分鐘。
4. 加入枸杞和冰糖,至冰糖融化即可。