美味的牛肉餃子餡的做法如何做簡單又美味

今天還是來說說這主食，大家先來猜猜我今天早晨吃的什麼？不是麵包、不是包子、不是油條也不是雞蛋灌餅啦，我今天吃的是餃子，可能大家會問怎麼大早晨吃這個啊，嘻嘻，原因就是想吃，所以今天給大家介紹一款非常好吃的牛肉餃子餡的做法

主料

輔料

具體步驟

水中放蔥姜料酒，把牛肉在裡面浸泡一個小時

然後手工剁成肉粒

鍋中放適量花生油，放蔥姜幹辣椒八角爆香

把肉餡放到盆中，放蔥，姜，鹽，醬油，胡椒粉，雞精，然後把燒好的油倒進去

然後把肉餡拌勻，拌均勻後要用手使勁摔打，這樣拌出的肉餡不發散而且勁道

拌好後放入香油，香噴噴的牛肉餃子餡就做好了